Unsere Geschichte – Wie Nella’s Matcha World entstand

Unsere Geschichte

Nella’s Matcha World

2025 entstand die Vision von Nella’s Matcha World – aus dem Wunsch heraus, eine besondere Alternative zu Kaffee zu finden und gleichzeitig ein tägliches Ritual zu erschaffen, das Energie, Balance und Wohlbefinden vereint.

Als ich das erste Mal auf Matcha stiess, faszinierte mich sofort die jahrhundertealte Tradition aus Japan. Doch schnell wurde mir klar: Matcha ist nicht gleich Matcha.

Viele Sorten überzeugten mich weder geschmacklich noch qualitativ. Deshalb begann ich, mich intensiv mit Matcha, seiner Herkunft und seiner Wirkung auseinanderzusetzen – und machte mich auf die Suche nach der besten Qualität.

Für mich steht Matcha für weit mehr als nur ein Getränk.

Es ist ein Lifestyle. Ein Ritual. Ein Moment für sich selbst.

Ein bewusster Lebensstil, innere Stärke, Fokus, natürliche Energie, Schönheit von innen und ein gesunder Glow – genau dafür steht Matcha und genau dafür steht auch Nella’s Matcha World.

Ich wollte eine Marke erschaffen für Frauen, die mehr vom Leben möchten.

Für Frauen, die Genuss lieben, auf Qualität achten und ihrem Körper nur das Beste geben möchten.

Deshalb biete ich bewusst ausschliesslich Premium Matcha aus erster Ernte an – direkt aus Japan, bio, vegan und 100 % rein.

Keine Kompromisse. Keine zweite Auswahl. Denn wenn wir in unseren Körper investieren, dann nur in höchste Qualität.

Im Januar 2026 war es endlich so weit:

Mit viel Liebe, Leidenschaft und einer klaren Vision durfte Nella’s Matcha World offiziell entstehen.

Jede einzelne Mischung wurde mit grösster Sorgfalt ausgewählt, damit Matcha zu einem täglichen Ritual voller Energie, Ruhe, Fokus und Wohlbefinden werden kann.

Denn Matcha ist für mich nicht nur ein Trend – sondern ein Lebensgefühl.

Ein Ritual moderner, starker Frauen mit Stil, Balance und einer bewussten Art zu leben.

Premium Matcha aus erster Ernte

Die Kunst echter Matcha-Qualität

Bei Nella’s Matcha World beginnt Qualität nicht erst beim Geschmack – sondern bereits tief in den Teeplantagen Japans.

Unser Premium Matcha stammt ausschliesslich aus der ersten Ernte – der hochwertigsten und edelsten Ernte des Jahres. Die jungen Teeblätter werden nur wenige Wochen im Frühling von Hand selektiert, wenn sie ihren höchsten Gehalt an Chlorophyll, Aminosäuren und Antioxidantien erreicht haben.

Genau diese erste Ernte verleiht unserem Matcha seine intensive grüne Farbe, den sanften Umami-Geschmack und die besonders feine, cremige Textur.

Angebaut im Schatten – für höchste Qualität

Vor der Ernte werden die Teepflanzen mehrere Wochen vor direktem Sonnenlicht geschützt.

Durch diese traditionelle japanische Methode produziert die Pflanze besonders viel Chlorophyll und L-Theanin – eine wertvolle Aminosäure, die für die ruhige, fokussierte Energie von Matcha bekannt ist.

Das Ergebnis:

ein weicher, harmonischer Geschmack ohne starke Bitterkeit und ein natürliches Gefühl von Fokus, Balance und innerer Ruhe.

Von Tencha zu feinstem Matcha

Nach der Ernte werden die Blätter schonend gedämpft und getrocknet. Anschliessend werden Stängel und Blattadern sorgfältig entfernt, sodass nur die reinsten Bestandteile des Tees übrig bleiben.

Diese hochwertigen Blätter nennt man Tencha – die Grundlage echten Premium Matchas.

Erst danach wird der Tencha langsam und besonders fein zu Matcha vermahlen.

So entsteht das intensiv grüne Pulver mit seiner seidigen Konsistenz und seinem unverwechselbaren Geschmack.

Warum wir nur erste Ernte anbieten

Bei Nella’s Matcha World gibt es bewusst keine zweite oder dritte Ernte.

Denn mit jeder weiteren Ernte verliert Matcha an Intensität, Farbe und Qualität.

Wir glauben:

Wenn du deinem Körper etwas Gutes gibst, dann nur das Beste.

Deshalb steht Nella’s Matcha World für:

• 100 % Premium Matcha

• Erste Ernte aus Japan

• Bio & vegan

• Rein natürlich

• Höchste Qualität ohne Kompromisse

Mehr als nur Matcha

Für uns ist Matcha ein Ritual.

Ein Moment für dich selbst.

Für Energie, Fokus, Schönheit von innen und einen bewussten Lifestyle voller Balance und Glow.

Willkommen in der Welt von

Nella’s Matcha World.